Những Lợi Ích Ngừa Bệnh Đáng Kinh Ngạc Của Tỏi

Tỏi là gia vị phổ biến trong ẩm thực nhiều nước, không chỉ tăng hương vị món ăn mà còn có nhiều công dụng chữa bệnh và phục hồi sức khỏe. Tỏi chứa nhiều germanium, một chất chống ung thư, giúp làm chậm sự phát triển của khối u. Nó cũng có khả năng điều chỉnh huyết áp, tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ tuần hoàn máu và kiểm soát đường huyết. Với nhiều vitamin và khoáng chất như protein, kali, canxi, và các vitamin A, B, C, tỏi còn được coi là một loại kháng sinh tự nhiên mạnh mẽ.

Tỏi là kháng sinh tự nhiên có khả năng chống vi khuẩn, virus và nấm. Nó thúc đẩy sản xuất mật, giúp giảm chất béo trong gan và ngăn ngừa ho, cảm lạnh.

Tác dụng của tỏi:

• Về tim mạch: Tỏi giúp giảm huyết áp, giảm tích tụ tiểu cầu, hạ triglyceride và cholesterol xấu. Nó kích thích sản xuất oxit nitric, giúp mạch máu không bị căng, ngăn ngừa xơ cứng động mạch và giảm nguy cơ đau tim, đột quỵ. Nên ăn 2-3 nhánh tỏi mỗi ngày để tốt cho tim.

• Về ung thư: Chế độ ăn chứa tỏi có thể giảm nguy cơ ung thư, đặc biệt là ung thư dạ dày và đại trực tràng, theo nghiên cứu cho thấy những người thường xuyên tiêu thụ tỏi có nguy cơ mắc bệnh thấp hơn đáng kể.

Tỏi có tác dụng tích cực đối với hệ miễn dịch nhờ chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp cơ thể chống lại vi khuẩn và virus, đồng thời có tác dụng trị cảm lạnh và thông mũi nhờ vitamin C, B6 và các khoáng chất như selen, mangan. Ngoài ra, allicin trong tỏi giúp kiểm soát cân nặng bằng cách giảm huyết áp và ổn định insulin, ngăn ngừa tăng cân ở những người tiêu thụ nhiều đường.

Source: https://afamily.vn/suc-khoe/cong-dung-phong-benh-tuyet-voi-cua-toi-20120903083555814.chn